Folie gastronomiczne to rodzaj folii spożywczych, które przeznaczone są do użytku w gastronomii. Wykonane są z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością i spełniają wszystkie wymagania higieniczne.

Folie gastronomiczne mają szerokie zastosowanie w kuchni. Mogą być wykorzystywane do: przechowywania żywności, pakowania żywności na wynos, pieczenia, smażenia, grillowania, gotowania na parze.

Folia spożywcza jest wykonana z tworzywa sztucznego, które jest przezroczyste i elastyczne. Folia ta jest idealna do przechowywania żywności, ponieważ tworzy szczelną warstwę, która zapobiega dostępowi powietrza i wilgoci. Folia spożywcza jest również odporna na tłuszcz i temperaturę, dzięki czemu może być wykorzystywana do pieczenia, smażenia i grillowania.

Folia aluminiowa jest wykonana z aluminium, które jest bardzo wytrzymałe i odporne na temperaturę. Folia ta jest idealna do pieczenia, smażenia i grillowania, ponieważ nie przepuszcza tłuszczu i wilgoci. Folia aluminiowa może być również wykorzystywana do przechowywania żywności, ale nie jest tak szczelna jak folia spożywcza.